Recept – fit pomazánka

fit natierka

Jednoduchá a výživná pomazánka plná bílkovin, která zasytí každého “jedlíka”. Tato nátieročka je vhodná na snídani s tmavým pečivem. Doplňte ji zeleninovou oblohou (rajče, paprika, okurka …)

Potřebujete: 400 – 450 g cottage cheese, 3 uvařená vajíčka natvrdo, 40 g tvrdého sýra (30%), 2 PL hořčice, 1 malou nebo polovinu cibule, 1 ks česnek, 1 feferonka (nemusí být), špetka mořské soli, červená sladká paprika

Připravte si větší misku aby se Vám do ní všechno vešlo. Cibuli si pokrájejte na drobné kousky, sýr nastrouhejte na malém struhadle, česnek přetlačte a vložte do mísy. Dále do mísy přidejte cottage cheese, mořskou sůl, červenou mletou papriku, hořčici a pokud máte rádi, tak i feferonku pokrájenou na malé kousky.

Celou hmotu dobře promíchejte a dejte alespoň na hodinu do ledničky, chutě se spojí. Pomazánku můžete konzumovat na snídani k čerstvému ​​tmavému pečivu. Já jsem si dala chlebíčky s pomazánkou zapéct 15 minut na 160 ° C, pomazánka se na chlebu krásně rozteče az chleba budou křupavé topinky. Pokud máte a milujete, tak na vrch obložených chlebíčků můžete dát například: kopr, pažitku, jarní cibulku nebo petrželku